Dernier jour des vendanges 2018 !

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Aujourd’hui, c’est le dernier jour de vendanges à la cave, l’heure est au bilan ! On clôture ce soir plus d’un mois de travail presque en continu dans le vignoble et dans les chais. Les volumes et la qualité des raisins que nous avons rentrés en cave sont très bons. Le printemps dernier a été humide mais le travail des vignerons a permis d’éviter les pertes, et les fruits ont bénéficié de belles maturations. Les vendanges ont eu lieu sous un ciel clément, pour le bonheur de tous. Les équipes ne se mettent pas encore au repos car les vinifications sont en cours pour préparer un beau millésime 2018. Faisons preuve de patience avant de venir le déguster au caveau…
Franà§ais
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